Στα 8,5 δισ. ευρώ (με αύξηση 62,6%) ανήλθε ο τζίρος των καταλυμάτων στη χώρα την περασμένη χρονιά, ενώ στα 7,8 δισ. ευρώ (αύξηση 41,5%) έφθασε ο τζίρος της εστίασης, λόγω του αυξημένου τουριστικού ρεύματος το οποίο πρόσθεσε στο ΑΕΠ της Ελλάδας συνολικά περισσότερα από 17,5 δισ. ευρώ, αγγίζοντας τα επίπεδα του 2019, που ήταν ίσως η καλύτερη χρονιά για τον τουρισμό της χώρας.
Από τα στοιχεία που ανακοίνωσε η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ) προκύπτει ότι μέσα σε ένα χρόνο ο τζίρος των καταλυμάτων αυξήθηκε κατά 3,3 δισ. ευρώ. Ανήλθε σε 8, 573 δισ. ευρώ, έναντι των 5,272 δισ. ευρώ το 2021. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών το 2022 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κεφαλληνίας (108%) και η μικρότερη (28,6%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Λασιθίου.
Για τις επιχειρήσεις των υπηρεσιών εστίασης ο κύκλος εργασιών το 2022 ανήλθε σε 7,882 δισ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 41,5% σε σχέση με το 2021, όπου είχε ανέλθει σε 5,571 δισ. ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών το 2022 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ζακύνθου (81,4%) και η μικρότερη (28,3%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Αχαΐας.
Αθροιστικά για τις επιχειρήσεις στους κλάδους των καταλυμάτων και των υπηρεσιών εστίασης, ο κύκλος εργασιών το 2022 ανήλθε σε 16,456 δισ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 51,8% σε σχέση με το 2021, όπου είχε ανέλθει σε 10,843 δισ. ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών το 2022 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Κω (83,3%) και η μικρότερη αύξηση (30,7%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Αχαΐας.
Παράλληλα, για τις επιχειρήσεις του κλάδου των καταλυμάτων ο κύκλος εργασιών το δ’ τρίμηνο του 2022 ανήλθε σε 1,122 δισ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 27,2% σε σχέση με το δ’ τρίμηνο του 2021, όπου είχε ανέλθει σε 882.267.756 ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών το 2021 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών το δ’ τρίμηνο του 2022 σε σύγκριση με το δ’ τρίμηνο του 2021 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ζακύνθου (46,3%) και η μικρότερη αύξηση (12,7%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνου.
Για τις επιχειρήσεις στην εστίαση, ο κύκλος εργασιών το δ’ τρίμηνο του 2022 ανήλθε σε 1,747 δισ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 21,6% σε σχέση με το δ’ τρίμηνο του 2021, όπου είχε ανέλθει σε 1,436 δισ. ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών το 2021 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Εύβοιας (33,5%) και η μικρότερη αύξηση (14,9%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Αχαΐας.
Ενώ, για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των καταλυμάτων με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων και για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Δεκέμβριο 2022 ανήλθε σε 175.800.135 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 15,1% σε σχέση με τον Δεκέμβριο 2021, όπου είχε ανέλθει σε 152.765.104 ευρώ.
Για τις επιχειρήσεις στην εστίαση, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων και για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Δεκέμβριο 2022 ανήλθε σε 187.786.180 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 27,7% σε σχέση με τον Δεκέμβριο 2021, όπου είχε ανέλθει σε 147.067.072 ευρώ.
Αθροιστικά για τις επιχειρήσεις στους κλάδους των καταλυμάτων και των υπηρεσιών εστίασης, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων και για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Δεκέμβριο 2022 ανήλθε σε 363.586.315 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 21,3% σε σχέση με τον Δεκέμβριο 2021, όπου είχε ανέλθει σε 299.832.176 ευρώ. Για τις Περιφερειακές Ενότητες με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών το 2021 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ζακύνθου (47,2%) και η μικρότερη αύξηση (9,5%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μαγνησίας. Ενώ, η μεγαλύτερη μείωση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής (15,5%).
Ρεπορτάζ Κώστας Τσάβαλος
www.ertnews.gr
